HABERİN GALERİSİ

Ballıca Değirmeninde mısır öğütüp mısır ekmeği piş

Of Merkez Şehit Öğretmen Ali Bulut İlkokulu 4.sınıf öğrencileri eğitim ve öğretimlerine sadece sınıf içerisinde değil, sınıf dışında da devam ediyorlar.

Yıl boyunca Of’taki çok sayıda kurumu ziyaret eden öğrenciler kurumları yakından tanıyarak faaliyet ve çalışmaları hakkında bilgiler aldılar.

Sadece Ballıca’ya değil bölgedeki çok sayıda vatandaşa hizmet veren ve su ile mısır öğüten Ballıca Değirmenini de ziyaret eden öğrenciler değirmenin mimarı Ballıca Belediyesi Eski Başkanı Hasan Çakır’dan değirmenin yapımı ve mısır öğütmesi hakkında bilgiler aldılar.

Değirmende mısırın nasıl öğütüldüğünü öğrenen ve yanlarında getirdikleri mısırları öğüterek mısır unu elde eden öğrenciler, sınıflarında öğretmenleri eşliğinde mısır ekmeği hamuru yoğurdular.

Yoğurdukları hamuru evlerinden getirdikleri tepsilere koyarak fırına götüren ve pişmesini sağlayan öğrenciler mısır ekmeğinin hangi aşamalardan geçtiği uygulamalı olarak öğrendiler.

Of Ajans